庆丰包子品种多样,有蒸包和水煎两大系列。 按馅分有传统的猪肉大葱、鲜虾、素包等近10来口味。 且制作工序严谨,有着严格的质量标准,包括:原料产地、馅型调料配伍、打馅手法、包子外观、上屉时间、重量等都有具体规范标准。包子外形18个褶皱;皮薄馅大,外形美观,食之松软,汁浓爽口,味道鲜美。
      以猪肉三鲜包子为例:主料:猪肉、净虾仁、净香菇。猪肉选用后臀肩,肥瘦比例为4:6,绞成肉馅再加入虾仁、香菇。冻鲜虾仁经细选清洗,挑去虾线、沙肠。香菇经水发、去蒂。配料有上等老抽、金狮酱油、品牌色拉油、古币香油、全兴料酒及葱姜米等。